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Autor Tema: Pollo riquísimooo  (Leído 721 veces)

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Pollo riquísimooo
« en: Enero 16, 2013, 16:03:55 pm »
Limpias el pollo, lo troceas en 2 muslos, 2 alitas y la parte central, lo pones todos a cocer con cebolla y sal (para que salga caldo de pollo.

Cortas unas patatas en rodajas finas y unos tomates en rodajas finas también

Con un mortero machacas perejil fresco y 2 dientes de ajo con un pelín de aceite de olivaa

Coges la bandeja del horno y pones pirmero las patatas, luego encima los tomates, y encima esparces como puedes el perejil machacado, luego por encima queso rallado(al gusto de cada uno jeje), coges el pollo cuando ya está cocido y lo pones encima de todo en la bandejaa, y al hornoooo

Cuanod sirvas el pollo pones al lado un recipiente con el caldo de pollo resultante de cocer el pollo, y cuando sirvas riegas un poquito con una cucharita la carne, y mmmmmmmmmm a disfrutar.

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Re: Pollo riquísimooo
« Respuesta #1 en: Enero 16, 2013, 16:11:52 pm »
Tiene buena pinta y, aunque como poca carne, habrá que probarlo algún día. :relamerse

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Re: Pollo riquísimooo
« Respuesta #2 en: Enero 17, 2013, 01:51:34 am »
mmmmm  :relamerse :relamerse :relamerse que deliciaaa!!!..para mis domingos caseros de guiso con tiempo  ;D

Muchas gracias, Javi por compartirnoslo  ;)


Salu2!!